料理で大さじ・小さじを使っていますか？
スプーンで代用する人も多いハズ。
正確なグラム数が知りたかったので調べてみました。
大さじ・小さじ・スプーンは何グラム？
いろいろ調べてみた結果…
以下のようになりました。
大さじ 15g
小さじ 5g
カレースプーン 15g
ティースプーン 5g
ペットボトルのキャップ 7.5g
大さじ≒カレースプーン
小さじ≒ティースプーン
の模様です。
大体予想通りでした。
しかし、「ティースプーン＝２ｇ」と書いてあるサイトも散見しました。
どちらが正しいんだ？と悩みましたが、５ｇと書いてあるサイトが多数だったので、５ｇとしました。
各家庭のスプーンの大きさで変えていこう
うちの小さじとティースプーン。
大体同じぐらいかな？という感じです。
写真では解りづらいですが、小さじは深さがあります。
基本的に大さじ・小さじはすりきりで計ります。
（スプーンからはみ出さず、平面）
すり切りだとティースプーンのほうが少ない気がするので、私は少し盛る感じで計測してます。
ティースプーンは小さなタイプもあるので、各家庭のスプーンの大きさで考える必要があります。
２ｇのティースプーンも、小さい方基準で考えているのかも。
カレースプーンも、大さじより少し少ない気がします。
やはりこちらも、少し盛る感じで計測してます。
調べたキッカケとか
私はよく、粉末のアップルティーやレモンティーを飲んでいます。
（コスパが良い！）
いつも適当に、２５０ｍｌにカレースプーンで2杯ぐらいを入れて飲んでいました。
しかし「これは正しい分量なのか…？」と気になったのです。
調べてみると、
・ティースプーン山盛り３～４杯（１３ｇ）
・お湯１００～１２０ｍｌ
→１ｇ当たり１０ｍｌ以下程度
となりました。
つまり、これまでの適当な飲み方も”大体合っていた”ということになります。
今後は少し意識して計ることにします。
